Efeler’in Yöresel Ürünleri Dünya Sofralarına Ulaşıyor

Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde yerel üretimi desteklemek ve kadın emeğini ekonomiye kazandırmak amacıyla yürütülen çalışmalar devam ediyor. Efeler Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda daha önce 20 olan ürün çeşidi 63’e yükseltildi. Uzman gıda mühendislerinin kontrolünde hazırlanan yöresel ürünler, işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor.

Fabrikada, bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden enginar 7 farklı konserve çeşidiyle tüketicilere sunuluyor. Ürün yelpazesinde ayrıca şevketibostan, deniz börülcesi, kaya koruğu, cibes otu, zeytin, zeytinyağı, tarhana, erişte ve çeşitli soslar da yer alıyor. Kadın emeğiyle hazırlanan ürünler, hem yerel üretimin desteklenmesine hem de bölgenin tarımsal potansiyelinin değerlendirilmesine katkı sağlıyor.

Efeler’de üretilen yöresel lezzetler, Türkiye pazarının yanı sıra yurt dışına da ihraç ediliyor. Başta Amerika Birleşik Devletleri olmak üzere farklı ülkelere gerçekleştirilen ihracat sayesinde Efeler’in yöresel ürünleri uluslararası pazarda tüketicilerle buluşuyor.

Efeler Belediyesi tarafından Girne ve Kurtuluş mahallelerinde hizmet veren iki Efe Bakkal satış noktası da fabrikada üretilen ürünleri doğrudan vatandaşlara ulaştırıyor. Böylece yerel üreticilerin desteklenmesi ve yöresel ürünlerin tüketicilere daha kolay ulaşması hedefleniyor.

Öte yandan Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde yenilenen efelerpazari.com.tr internet sitesiyle yöresel ürünlerin çevrim içi satışı da gerçekleştiriliyor. Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda hazırlanan ürünler, dijital satış platformu aracılığıyla Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilere ulaştırılarak yerel üretimin daha geniş pazarlara açılması sağlanıyor.